2010/09/14

鮪のまぐろ

 

昨日、まぐろのカマの塩焼きを食べました。

理由はスペアリブに似ていたので・・・単純に食べたくなったのです。

 

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シットリとふわふわの身と北京ダックのような弾力のある噛みごたえの2つの食感が楽しめます。

食べてみなければカマのどの場所か分かりませんでしたが、左下に見える縞しまなところが胸ひれです

 

そして鯛の鯛があるところに同じような骨を発見しました!

 

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上がまぐろ、下が以前食べた50㎝位の鯛の鯛です。

全然大きさが違いますけど、似ています。

 

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マグロのタタキ

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正月の塩数の子の冷凍がまだあり オクラあえ

などなど・・・食べました。

 

またいつかマグロのマグロ?の骨の全形を見てみたいものです。

2010/09/13

見た目は最悪・・・

 

これ ! なんだと思う・・・?

 

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attenzione

 

 

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切っても又驚きのトマトでした。

 

異常な暑さの為か、変形したトマトなのだそうです。

食べて大丈夫かと悩みましたが、食べるとそれがまた美味しいのよ (*/∇\*)

昔のトマトの味に似ていました。

でも許せない型です・・・ネ