今日は冬至なので朝からパンプキンサラダを作ってみました。
午後の出先への手土産として少しお裾分けです。
かぼちゃ、さつまいも、たまねぎ、桜かいわれ、レーズン、リンゴ、
ヨーグルト、マヨネーズ、練乳、砂糖、塩がベースになっています。
食べる直前に、ハムとトッピングに玄米フレークを乗せる予定です。
今日は冬至なので朝からパンプキンサラダを作ってみました。
午後の出先への手土産として少しお裾分けです。
かぼちゃ、さつまいも、たまねぎ、桜かいわれ、レーズン、リンゴ、
ヨーグルト、マヨネーズ、練乳、砂糖、塩がベースになっています。
食べる直前に、ハムとトッピングに玄米フレークを乗せる予定です。
あぁ~まだら焦げ…(-。 -; )
バーナーは一度冷ましてからの方が良かったのか!
食べる直前に再トライしてみょっと
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追記 : 見た目はイマイチだったが 味、食感はパーフェクト!
又次作ったら、完璧だろう