冬至の支度

 

今日は冬至なので朝からパンプキンサラダを作ってみました。

午後の出先への手土産として少しお裾分けです。

かぼちゃ、さつまいも、たまねぎ、桜かいわれ、レーズン、リンゴ、

ヨーグルト、マヨネーズ、練乳、砂糖、塩がベースになっています。

食べる直前に、ハムとトッピングに玄米フレークを乗せる予定です。