メインは いも！

 

昨日は芋のみ・・・

んな訳ありませんが

近所で収穫された頂き物のさつまいもを甘くなるようにゆっくりゆっくりと

時間をかけて蒸しあげたものです。見た目は相当悪いけどね

ブリのおろしポン酢

ちくわとこんにゃく

などなど

 

中途半端な食材の強制処分が目的の料理でした。